Matériel

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- Matériel, Moules à gâteaux, Moules à gâteaux ronds
- 3 moules demi-sphères Decora ø10cm, Ht5,2cm
- 15,00€
- .Moules en aluminium anodisé idéals pour les préparations sucrées et salées. Réalisez des demi-sphères grâce à ces moules spécialement prévus à cet effet. Ballon de foot, de basket, ou encore balle de golf, de tennis, de quoi ravir les passionnés de sport !
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- Matériel, cercles et cadres pâtissiers
- Cercle à entremets Vacherin inox Ø12, H6cm
- 10,65€
- Cercle rond avec des bords droits de 6 cm de hauteur, idéal pour la réalisation de vacherins. Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort. Epaisseur adaptée : le cercle conserve sa forme mais n'est pas trop épais pour une bonne transmission thermique. Surface intérieure lisse pour des desserts sans défaut. Côtés parfaitement alignés, pas de décalage…
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- Matériel, cercles et cadres pâtissiers
- Cercle à pâtisserie extensible en inox De Buyer, ø 18 à 36 cm
- 29,99€
- Cercle rond extensible de 18 à 36cm de diamètre: gain de place. Idéal pour le montage d’entremets, tarte ou tourte. Cercle en acier inoxydable. Conserve parfaitement sa forme ronde. Simple d’utilisation grâce à un mécanisme fluide qui permet un réglage rapide des dimensions. Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures. Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant.…
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- Matériel, cercles et cadres pâtissiers
- Cercle à pâtisserie inox, forme cœur ht 4cm, Ø 16cm De Buyer.
- 16,99€
- Cercle « Cœur » avec des bords droits, idéal pour la réalisation d’entremets, de desserts au design original et le formage à froid. Surface intérieure lisse pour des desserts sans défaut. Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle. Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile. Passe…
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- Matériel, cercles et cadres pâtissiers
- Cercle à pâtisserie inox, forme cœur ht 4cm, Ø 6cm De Buyer.
- 12,90€
- Cercle « Cœur » avec des bords droits, idéal pour la réalisation d’entremets, de desserts au design original et le formage à froid. Surface intérieure lisse pour des desserts sans défaut. Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle. Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile. Passe…
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- Matériel, cercles et cadres pâtissiers
- Cercle à tarte perforé en inox forme coeur De Buyer Ht 2cm, Ø 18cm
- 10,50€
- Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona. Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées. Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte. Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets…
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- Tamis, entonnoir, saupoudreur et chinois, Matériel
- Chinois micro-perforé
- 21,00€
- Chinois conçu pour un usage intensif en cuisine et en pâtisserie, idéal pour faire de la gelée, du coulis de fruits, de la crème anglaise… Totalement en acier inoxydable AISI 304 : indéformable et extrêmement robuste. Micro-perforations Ø 0.8mm : chinois aussi efficace qu’un chinois-étamine classique, pour une filtration fine. Dispose d’une queue inox soudée, incurvée et impliable, qui permet…
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- Matériel, Coupe pâte et raclettes
- Coupe-pâte de Buyer
- 10,65€
- En acier traité : - Il permet de couper des pâtes comme la pâte à brioche, gratter, racler et nettoyer des récipients et des plaques sans revêtement. - Lame fine et souple qui facilite le grattage des plaques. - Manipulation facile et confortable grâce à une anse en plastique. - Lavage à la main sans liquide vaisselle ; sécher et…
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- Matériel, Kit embosseurs et kit de modelage
- Embosseur Sweet Stamp Elegant majuscules et minuscules.
- 59,90€
- Voilà un moyen original de décorer vos gâteaux, recouverts de pâte à sucre ou de crème au beurre avec un message original. Les embosseurs Sweet Stamp révolutionnent la décoration de gâteaux et ajoutent une touche résolument élégante à vos gâteaux. Ces embosseurs lettres majuscules et minuscules avec la police "Sweet sticks" vous permettront de déclarer votre flamme ou de souhaiter un bon…
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- Matériel, Kit embosseurs et kit de modelage
- Embosseur Sweet Stamp stylish majuscules et minuscules
- 59,90€
- Voilà un moyen original de décorer vos gâteaux, recouverts de pâte à sucre ou de crème au beurre avec un message original. Les embosseurs Sweet Stamp révolutionnent la décoration de gâteaux et ajoutent une touche résolument élégante à vos gâteaux. Ces embosseurs lettres majuscules et minuscules avec la police « Sweet sticks » vous permettront de déclarer votre flamme ou de souhaiter un bon…
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- Matériel, Moules à gâteaux, Moules à gâteaux ronds
- Ensemble de moules 3D balle et ballon wilton Ø 15,2cm
- 15,90€
- Un kit qui vous permettra de créer un gâteau ballon de sport. 2 moules avec leur support leur permettant de garder le moule droit lors de la cuisson.
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