Matériel

Vue rapide
Vue rapide
- Vue rapide
- Matériel, cercles et cadres pâtissiers
- Cercle à tarte perforé en inox forme coeur De Buyer Ht 2cm, Ø 18cm
- 10,50€
- Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona. Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées. Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte. Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets…
- Ajouter au panier
Vue rapide
- Vue rapide
- Tamis, entonnoir, saupoudreur et chinois, Matériel
- Chinois micro-perforé
- 21,00€
- Chinois conçu pour un usage intensif en cuisine et en pâtisserie, idéal pour faire de la gelée, du coulis de fruits, de la crème anglaise… Totalement en acier inoxydable AISI 304 : indéformable et extrêmement robuste. Micro-perforations Ø 0.8mm : chinois aussi efficace qu’un chinois-étamine classique, pour une filtration fine. Dispose d’une queue inox soudée, incurvée et impliable, qui permet…
- Ajouter au panier
Vue rapide
- Vue rapide
- Matériel, Coupe pâte et raclettes
- Coupe-pâte de Buyer
- 10,65€
- En acier traité : - Il permet de couper des pâtes comme la pâte à brioche, gratter, racler et nettoyer des récipients et des plaques sans revêtement. - Lame fine et souple qui facilite le grattage des plaques. - Manipulation facile et confortable grâce à une anse en plastique. - Lavage à la main sans liquide vaisselle ; sécher et…
- Ajouter au panier
Vue rapide
Vue rapide
Vue rapide
Vue rapide
- Vue rapide
- Matériel, Kit embosseurs et kit de modelage
- Embosseur Sweet Stamp Elegant majuscules et minuscules.
- 59,90€
- Voilà un moyen original de décorer vos gâteaux, recouverts de pâte à sucre ou de crème au beurre avec un message original. Les embosseurs Sweet Stamp révolutionnent la décoration de gâteaux et ajoutent une touche résolument élégante à vos gâteaux. Ces embosseurs lettres majuscules et minuscules avec la police "Sweet sticks" vous permettront de déclarer votre flamme ou de souhaiter un bon…
- Ajouter au panier
Vue rapide
Vue rapide
- Vue rapide
- Matériel, Kit embosseurs et kit de modelage
- Embosseur Sweet Stamp stylish majuscules et minuscules
- 59,90€
- Voilà un moyen original de décorer vos gâteaux, recouverts de pâte à sucre ou de crème au beurre avec un message original. Les embosseurs Sweet Stamp révolutionnent la décoration de gâteaux et ajoutent une touche résolument élégante à vos gâteaux. Ces embosseurs lettres majuscules et minuscules avec la police « Sweet sticks » vous permettront de déclarer votre flamme ou de souhaiter un bon…
- Ajouter au panier
Vue rapide
Vue rapide
- Vue rapide
- Matériel, Moules à gâteaux, Moules à gâteaux ronds
- Ensemble de moules 3D balle et ballon wilton Ø 15,2cm
- 15,90€
- Un kit qui vous permettra de créer un gâteau ballon de sport. 2 moules avec leur support leur permettant de garder le moule droit lors de la cuisson.
- Ajouter au panier

×